家焼肉

皆様こんにちは、松田です。毎日暑いですね。

今回のブログは家で手軽に焼肉を楽しめるコンロを紹介いたします。

家で焼肉をすると煙で部屋が凄い事になりますが、イワタニさんから発売されている

スモークレスグリルは煙が出ないんです。

その秘密はプレートの温度が250°までしか上がらない仕組みになっており、お肉の油は260°位から熱により煙に変わりますのでその仕組みを利用したコンロです。

早速焼いてみましたが油跳ねは少し有りますが煙は全く出ませんでした。

しっかり焼け美味しく頂けました。先日は秋刀魚の干物を焼きましたがこちらも煙は出ませんでした。

皆様もこのコンロで家焼肉楽しんで猛暑に向け耐力を付けて下さいね。