蕎麦巡り②

皆さんこんにちは

松田です。　やっと梅雨明けしました～今年の梅雨は長かったですね。いよいよ夏本番で熱くなってきましたが、今年はマスク装着する夏💦イヤー暑さ倍増ですね。

さて、前回の続きでいよいよ運ばれてきました。

ジャーン！！

先ずは蕎麦団子

ん～甘辛のタレが絡みウマー

そしてメインの蕎麦三昧到着～

そして天ぷら～

そしてヤングコーン焼き～

蕎麦三昧のつけ汁はカツオ醤油ベースと長芋、鬼クルミの3種

先ずはわさびを蕎麦に乗せパクリ

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そして長芋バージョン　こちらも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そして鬼クルミバージョン　こちらも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(笑)でもオーソドックスが一番美味しかったですが鬼クルミ味も中々でした。そして天ぷらとヤングコーンですが、天ぷらは衣が少ないので素材の旨味が良く分り油でもたれず塩で美味しく完食。ヤングコーンはオリーブオイル焼きで秘伝のスパイスが効いてこれまた絶品、辛みそ味も美味しかったですよ。新緑を眺めながらの蕎麦三昧まさに三昧と言った感じで癒されました。

お腹も心も満たされ大満足の蕎麦巡りでした。

帰り道車で走っていると！！あーあそこ！！！と気になるお店が(笑)来週のブロブも蕎麦ネタかな？(笑)

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