夏休み

皆様こんにちは古川です。

お盆休み、暑かったですね。

皆様お休みはいかが過ごされましたでしょうか。

今年はコロナ感染に気を遣い

暑さも厳しかったので私は家で過ごしていました。

家の掃除をしたり、洗濯を手伝ったり、ご飯を作ったり

普段なかなか出来ていなかったことをしていました。

たらこパスタと

なすとベーコンとトマトのパスタ

材料を用意して合えるだけだから簡単

夜は鶏むねの塩こうじ竜田揚げと

舞茸と人参のきんぴら、もやしのナムル

揚げ物は今まであまり作ったことがなかったですが

実家から塩こうじをもらったので、クックパッドで調べて作りました。

下ごしらえに手間がかかりましたが、意外と簡単でなかなか美味しかったです。

最終日は、妻の実家でお寿司

これもテイクアウトが出来るお寿司屋さんを探して、

みんなで家で食べました。

写真の通り、休み中は食べてばかりでした。

また、増量したかもしれません。

8月も終わりますが、まだまだ暑いですね。

皆さんも熱中症には気を付けてくださいね。

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