ジェノベーゼ

皆さんこんにちは

松田です。

先日スーパーでの買い物中、気になるの物を見つけました。

それ以来ハマリまくっているのが

ジェノベーゼです。

元々、マルゲリータのピザが好物だったのでこれは良いと即購入し、早速パスタを作ってみました。

スライスした椎茸がいい仕事をし、メッチャ美味しかったです。

これに乗じて次の日はニンニクの芽を加えニンニク風味を増強した手羽元焼き

ク～～～～これは旨い(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そして次の日は

本命のマルちゃん～

そして2日間空けてからの牡蠣入りパスタ～

またまたニンニクの芽投入、そしてシメジの加えて牡蠣の出汁も良く出でジェノベーゼソースと良く合います。そして現在ソースは3本目に突入しており新たなレシピの研究中です(笑)

皆さんもスーパーで見かけたら買って見て下さい。簡単かつ美味しく出来ますのでお試しあれ～

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